shopup.com

ดูบทความ4 วิถีคนกิน“เจ”ที่ต้องรู้

4 วิถีคนกิน“เจ”ที่ต้องรู้

 

"เทศกาลการกินเจ" คือการไม่เบียดเบียนสัตว์อื่น ไม่เบียดเบียนตัวเอง ไม่กินของที่ทำให้เสียสุขภาพ

 

 

เจ คือ กลุ่มคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ ไขมันสัตว์, ไข่ และเลือด ทั้งยังรักษาศีล ทั้งกาย วาจา ใจ

 

 

เน้นกินผักเป็นหลัก

อาหารที่เลียนแบบเนื้อสัตว์พยายามกินให้น้อยที่สุด เพราะส่วนใหญ่ทำมาจากแป้ง ทานอาหารพวก ย่าง-นึ่ง-ต้ม

แทนการผัดและทอดจะดีกว่า รับรองกินเจทั้งทีอิ่มทั้งกายได้ทั้งบุญ

 

 

ผักที่คนกินเจห้ามกิน


ผัก กลิ่น ฉุน เผ็ดร้อนเป็นพืชผักที่กระตุ้นอารมณ์ ทางเพศคือ ผักฉุน 5 ประเภท

กระเทียม, หัวหอม, หลักเกียว, กุยช่าย และใบยาสูบ ถือว่าเป็นของคาว งดกินอาหารรสจัด รวมถึงสุรายาเสพติดทุกชนิด

 

 

แหล่งโปรตีนทดแทน

เนื่องจาการกินเจ เน้นการกินผักเป็นหลัก ทำให้หลายคนเกิดความสงสัยว่าจะหาแหล่งโปรตีนทดแทนเนื้อสัตว์ได้จากที่ไหน
คำตอบก็คือ ขุมทรัพย์โปรตีนจากพืชตระกูลถั่วชนิดต่าง ๆ ไปจนถึง เต้าหู้, นมถั่วเหลือง และโปรตีนเกษตร ซึ่งล้วนแต่มีประโยชน์
ต่อร่างกายด้วยกันทั้งสิ้น

          -อัลมอนด์ ลดระดับไขมันในเลือด
          -เมล็ดทานตะวัน ต้านอนุมูลอิสระ
          -ถั่วแดง ขจัดการสะสมของสารพิษในลำไส
          -ถั่วเหลือง ป้องกันการเกิดมะเร็ง
          -ลูกเดือย ยับยั้งการเกิดเนื้องอก
          -ถั่วทอง น้ำตาลต่ำ ใยอาหารสูง
          -ถั่วเขียว ลดความดันโลหิต
          -ถั่วดำ ปรับสมดุลทางเดินอาหาร
 
 
 
  
ชานะทิสัง ชาสมุนไพรเพื่อสุขภาพ แคลต่ำ ไฟเบอร์สูง

 

 

08 ตุลาคม 2562

ผู้ชม 597 ครั้ง

Engine by shopup.com